Modo de consumo:
- Beber una taza en ayunas durante 7 días para reforzar defensas y mejorar la circulación.
- Puede repetirse en temporadas de resfriados o cuando el cuerpo necesite más energía.
Precauciones
Aunque el ajo es seguro, conviene tener en cuenta algunas recomendaciones:
- No exceder más de 2 a 3 dientes crudos por día, ya que puede irritar el estómago.
- Consultar con el médico si se toman anticoagulantes, ya que el ajo puede potenciar su efecto.
- Personas con estómago muy sensible deben preferirlo cocido o en infusión suave
Conclusión
El ajo es mucho más que un condimento. Es un verdadero tesoro natural con propiedades que benefician al corazón, al sistema inmunológico, al hígado y al aparato digestivo. Su efecto antioxidante y antiinflamatorio lo convierte en un aliado ideal para la salud integral.
Incorporar ajo en la dieta diaria, especialmente en preparaciones como la infusión de ajo, miel y limón, es una manera sencilla y económica de cuidar la salud a largo plazo.