Comparativa Rápida: Ortiga vs Otras Hierbas “de moda”
| Componente | Ortiga (por taza) | Cola de caballo | Menta | Té verde |
|---|---|---|---|---|
| Silicio biodisponible | ★★★★★ | ★★★ | ✗ | ✗ |
| Efecto próstata | ★★★★★ | ✗ | ✗ | ★ |
| Mucílago saciante | ★★★★★ | ✗ | ✗ | ✗ |
| Hierro + vitamina C | ★★★★★ | ★★ | ✗ | ★★ |
| Sabor tolerable | ★★★★ (con menta ★★★★★) | ★★ | ★★★★★ | ★★★ |
La Receta Mexicana de 5 Minutos que Luis y Pedro Usan Todos los Días
Ingredientes (1 taza diaria):
- 1 puñado generoso de hojas frescas de ortiga (las más jóvenes, sin flores)
- 500 ml de agua
- Opcional: 3 hojitas de menta fresca o cáscara de limón para suavizar sabor
Paso a paso:
- Usa guantes de cocina para cosechar (¡sí pica en crudo!).
- Lava muy bien en agua con una chorrito de vinagre blanco o vinagre de manzana.
- Pon el agua a hervir, agrega las hojas y baja a fuego mínimo 5 minutos.
- Apaga, tapa y deja reposar otros 5 minutos.
- Cuela y disfruta tibio. Sabe a tierra con un toque picante suave… pero adictivo.
Variante deliciosa: 70% ortiga + 30% menta fresca = sabor increíble y cero amargor.
Preguntas Frecuentes que Todos se Hacen
¿De verdad no me va a picar la garganta?
No. Al hervirla 5 minutos las sustancias irritantes (ácido fórmico) se desactivan por completo.
¿Puedo tomarla si tomo medicamentos?
Sí en dosis de 1-2 tazas al día, pero si usas diuréticos, anticoagulantes o medicamentos para la presión, consulta a tu médico. Es poderosa.
¿Sirve la ortiga seca del herbolario?
Sí, pero la fresca tiene hasta 4 veces más nutrientes. Si compras seca, busca que sea verde brillante (no café).
¿Cuánto tiempo tarda en hacer efecto?
La mayoría nota menos dolor articular entre día 7 y 14. El cabello y la piel tardan 4-8 semanas en mostrar cambios visibles.
