¿Un señor de 99 años que no se enferma desde hace 49? La bebida sencilla que todos están comentando (y no es lo que piensas)

Cómo preparar el famoso jugo del “señor de 99 años” (versión realista y deliciosa)

Aquí te dejo la receta que más se parece a la foto viral, pero suavizada para que no sepa a puro ajo:

Ingredientes (para 2 vasos):

• 1 betabel mediano (pelado y en trozos)
• 2 zanahorias grandes (bien lavadas)
• ¼ de cebolla morada (sí, cruda, pero poquita para que no pique tanto)
• Jugo de 2 naranjas (o 1 limón si quieres más ácido)
• Opcional: un pedacito de jengibre o apio para darle punch

Paso a paso:

1. Lava todo perfectamente (usa un cepillito para el betabel y zanahoria).
2. Corta en trozos que quepan en tu extractor o licuadora.
3. Procesa primero el betabel y zanahoria, luego agrega la cebolla y el jugo de naranja.
4. Si usas licuadora, cuela si no te gusta con fibra (aunque la fibra es lo bueno).
5. Tómalo fresco, idealmente en ayunas o a media mañana.

Empieza con poquita cebolla las primeras veces, porque sabe fuerte. Con los días te acostumbras y hasta te va a antojar.